Jaja Benedikt | Dve najbolje tehnike za poširanje jaja

0:00 - 0:43 Uvod
0:44 - 0:59 Intro
1:00 - 4:04 Poširanje jaja
4:05 - 5:33 Priprema Holandeza sosa
5:34 - 5:57 Sotiranja pecenice i tosta
5:58 - 6:50 Servis

Prva verzija priče datira još od 1860. godine. Gospodja pod imenom, LeGrand Benedickt, je tada posetila prvi Fine Dining restoran, preciznije rečeno, Delmonico's Restaurant in New York. U tom trenutku joj meni nije izgledao dovoljno impresivno. Obrativši se Šefu i tražeći da joj napravi nešto novo, dolazimo do novog jela, svima poznatije kao EGGS BENEDICKT!

Druga priča je nešto drugačija. Gospodin Lemuel Benedickt je jednom prilikom ušao u poznati restoran u Njujorku. Vrlo precizno se obraćavši konobaru, zamolio za tost, slaninu, jaja i holandez sos ("Spakujte to sve na jedan tanjir i donesite ga što pre!").

Boga pitaj šta je tačno od ova dva, ali bitnija stvar od ove dve priče jeste, ako ti se dopao klip obavezno udari SUBSCRIBE, LIKE i SHARE! Poseti naš Instagram i Facebook profil!

➢Patreon: https://www.patreon.com/culinarypoint...
➢ Instagram:   / culinary_po.  .
➢ Facebook:   / culinary-poi.  .
➢ TikTok:   / culinary_point  
#eggs #benedict #culinarypoint #jaja_benedikt #breakfast