Schnelle Gyrospfanne (mit Tsatsiki und Reis)

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Schnelle Gyrospfanne mit Tsatsiki und Reis

Rezept für 2 Personen:
2 Putenschnitzel in Streifen geschnitten
1 roter Paprika
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Frühlingszwiebeln
Öl zum Braten
Salz, Pfeffer, Gyrosgewürzmischung
( Rosmarien , Thymian , Oregano , Paprikapulver , Cayennpfeffer )
Saft und Zesten 1/2 Zitrone

Tsatsiki :
200 gr. Griechischer Joghurt
Salz, Pfeffer, 2 Knoblauchzehen
1/2 Salatgurke
Reis als Beilage




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Viel Spaß beim Nachkochen, wünscht eure Küchenhexe, Anni

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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe.
Ich heiße Anni, komme aus dem schönen Tirolerland (Österreich). Als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren. Ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten.
Aus Langeweile im Lockdown, habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen Youtube Kanal erstellt, um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen. Die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt (Gastronomie) und gelingen Dir ganz sicher!

Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Kommentare.
Herzlichst eure Küchenhexe Anni