震驚！未食正餐，先扲200+！香港文興酒家！隱性收費，逼走遊客！茶位費+10%服務費！續醬料仲二次加價！上半年超7成港餐，閉店潮來襲！
Автор: 大粵頭條
Загружено: 2025-11-25
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50%天價服務費、222元餐前雜費、近700元總消費中三分之一是隱性支出！
香港餐廳的“收費刺客”再引衆怒！
近日，一位內地遊客的爆料讓香港餐飲業的潛規則徹底暴露：在中環燒鵝酒家用餐遭遇高額服務費後，又有消費者吐槽在上環老字號文興酒家入座即被收取28元/碟的未明示小喫費，續醬不僅再收費還份量“蓋不住碟底”，38港元/人的茶位費疊加10%服務費，沒喫正餐就花掉222港元。
在香港，喫飯的“規矩”遠不止這些：喝茶要加茶位費、自帶酒水收開瓶費、冷飲比熱飲貴2-3元港幣，這些本地人習以爲常的操作，卻讓無數遊客倍感不適。而從5月內地女遊客因菜品有頭髮拒絕支付17港元服務費，到7月香港市民質疑自助點單仍收“加一”服務費，類似爭議接連上演。
這一次的“天價雜費”事件，更是將香港餐飲業長期存在的隱性收費問題，再度推向輿論風口浪尖。
飲茶是港人的傳統文化，在地道港人看來，無論是飲早茶，擺婚宴，還是請客喝酒，喫團圓飯，最經常去的，都是那些有着幾十年老字號的酒樓。因此，來到香港，必去的打卡地一定有老牌酒樓。其中在中環威靈頓街，榮獲過“米其林必比登”推薦餐廳稱號的“文興酒家”更是入選了許多遊客的打卡清單。
文興酒家起源於香港，1990年始創於英國倫敦皇后大道（Queensway），所屬英國倫敦皇朝集團，距今已有30多年的歷史。它家的招牌菜就是文興燒鴨，這個菜品曾被泰晤士財經報特別報道是世界上最好喫的鴨子之一。
可是，這家老店最近卻陷入了爭議。起因是一位內地遊客在香港上環的文興酒家就餐，入座後，每桌就擺上了兩碟小喫，分別是一碟魚皮花生和一碟瑤柱醬。每碟收費標準爲28元港幣，但餐廳卻沒有提前告知顧客需額外付費。
更離譜的是，這位遊客打算續醬的時候，餐廳不僅再次收費，而且份量比第一次的時候還少。用這位遊客的話說，就是“臉碟子底都蓋不住”。而且酒樓的茶位費就高達38港元一人。最後結賬的時候，光是兩碟醬料、一份魚皮花生、兩人茶位費，再算上服務費，就花費了222元港幣。也就是說，還沒有喫上正餐，屁股一坐下，錢包就沒掉了200多港元。而最後這一頓飯，總消費接近700港元！其中雜七雜八的這些收費就佔了三分之一！
#香港餐飲#天價服務費#餐前雜費
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