Pasqua 5 Ricette Facili

Cinque idee per pasqua, dolci e salate, tutto in un unico video.
TARTUFINI
200 g di colomba
100 g di mascarpone
100 g di crema di nocciola
Per ricoprire:
200 g di cioccolato al latte di uovo di pasqua
q.b. granella di nocciola

COLOMBA SALATA
Per l’impasto:
6 uova
500 g di farina 00
300 g di latte
100 g di olio d’oliva
100 g di formaggio grattugiato
16 g di lievito per dolci
10 g di sale
Per il ripieno:
200 g di salame a cubetti
200 g formaggio filante
6 uova sode

COLOMBA DOLCE
500 g di farina manitoba
75 g di zucchero
12 g di lievito di birra
2 uova
150 g di latte
10 g di sale
60 g di burro
Per il ripieno:
250 g di zucchero
Scorza grattugiata di 2 arance
Scorza grattugiata di 1 limone
100 g di uvetta sultanina
50 g di amaretto

TIRAMISU’ CON FRAGOLE SENZA UOVA
300 g di savoiardi
250 g di mascarpone
500 g di panna
100 g di zucchero a velo
250 g di succo d’arancia
500 g di fragole
50 g di zucchero

CUDDURA CON L’OVA E PANINI DI CENA
300 g di farina 00
300 g di farina manitoba
50 g di zucchero
75 g di burro
1 uovo
250 g di acqua
q.b. chiodi di garofano
q.b. bacca di cannella
25 g di lievito di birra
10 g di sale
10 uova sode
1 uovo per spennellare
q.b. sesamo (ciuciulena)