파티셰 이지윤 “겉바속쫄 베이글 맛집 올로의 베이글&샌드위치 24종”ㅣColoso_trailer
Автор: Coloso - 콜로소
Загружено: 12 янв. 2023 г.
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[파티셰 이지윤의 베이킹 클래스]
👉 https://bit.ly/3QwZrN0
성수동 베이글 맛집 올로의
오픈런해야 만날 수 있는
인기 베이글 메뉴 제조 노하우를
온라인 교육으로 제공합니다.
✔Section 01. 베이글 맛집이 알려주는 기본 반죽
✔Section 02. 반죽 하나로 만드는 다양하고 특색있는 베이글
✔Section 03. 이국적인 맛의 베이글 반죽부터 응용 샌드위치까지
✔Section 04. 브런치 맛집 올로의 다양한 시그니처 샌드위치
✔Bonus. 레시피 카드 제공 메뉴
다양한 모양으로 베이글 메뉴를
확장할 수 있는 성형법과
브런치 맛집으로 거듭나게 해준
베이글 샌드위치 구성 노하우,
냉동 반죽으로 생산 효율을 극대화하는
매장 맞춤형 제조 비결까지!
지금 바로 자세한 커리큘럼을 확인해보세요😊

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