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Risotto patate e stracchino,cremosissismo
Автор: Cristina Camorani Conventello House & Aut
Загружено: 2024-09-21
Просмотров: 117924
Описание:
Risotto patate e stracchino,cremosissismo
Il risotto più cremoso che c’è, piace tanto ai bambini ma anche ai grandi
Dosi per 12 persone
1 kg di riso per risotti
700 g di patate tagliate a dadini
Due cipolle
Aglio e prezzemolo tritati
Olio e burro
Noce moscata
Un bicchiere di vino bianco
250 g di stracchino o crescenza 
150 g di parmigiano grattugiato
2,5 l di brodo
Pepe selvatico o pepe nero
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