Mejora de la Cadena de Lácteos en Paucar del Sara Sara, Ayacucho
Автор: Cáritas del Perú
Загружено: 2016-11-08
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Cáritas del Perú con el apoyo del Fondo Italo Peruano llevaron adelante el Proyecto "Mejora de la competitividad de la cadena de lácteos y su aporte a la reducción de los efectos del friaje con la instalación de alfalfa dormante en Parinacochas y Paucar del Sara Sara, Ayacucho".
Este proyecto mejoró las condiciones de vida de los productores de leche y derivados. Se instalaron 1000 hectáreas de alfalfa dormante y se incrementó la producción de leche mediante la mejora de la alimentación, sanidad e higiene del ganado.
Se fortaleció las capacidades de los productores para que puedan insertar sus productos lácteos en los mercados locales, regionales y en Lima Metropolitana.
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