Кинцуба из тыквы – простые тыквенные квадратики в японском стиле

Кинцуба из тыквы – тыквенные квадратики в японском стиле
Кинцуба из тыквы – это уютная японская сладость, приготовленная из сливочной тыквы кабоча и тонкой жевательной глазури. Это традиционное лакомство с лёгким осенним оттенком – простое в приготовлении, естественно сладкое и такое уютное. Наслаждайтесь им с чашкой зелёного чая и почувствуйте нежный вкус японской осени.

6 штук (форма 13×15 см)
・Тыквенная начинка
450 г тыквы (1 фунт)
2 столовые ложки светло-коричневого сахара
щепотка соли
½ чайной ложки порошка агар-агара (порошка кантэн)
1/2 стакана (120 мл) воды
・Тесто
щепотка соли
2 чайные ложки белого сахара
4 столовые ложки пшеничной муки
2 столовые ложки мотико
½ стакана (120 мл) воды

Мой сайт:
https://princessbamboo.com/

Facebook:
  / kitchenprincessbamboo  

Группа Happy Eating
  / 456957999399534  
Поделитесь со мной фотографией своей еды!

Instagram
  / akino_ogata  

Темы
https://www.threads.net/@akino_ogata

Курс SHOKUPAN на Udemy
https://www.udemy.com/course/shokupan...

Загляните в мой магазин на Amazon!
Вы найдёте то, что я использую в своём видео.

https://www.amazon.com/shop/japanesee...

※Kitchen Princess Bamboo получает небольшую комиссию от магазина. Прибыль откладывается для «Give Away»!

Музыка:
Migiwa Miyajima
https://miggymigiwa.net/

Спасибо за вашу поддержку!

С любовью из Японии♡

#kitchenprincessbamboo#japaneserecipe#japanesefood