A pranzo al ristorante MATERIA, una stella Michelin ⭐
Автор: Cosa mangiamo oggi?
Загружено: 2020-10-04
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Andiamo a Cernobbio, sul lago di Como, per provare la cucina di un giovane talento della cucina in Italia: Davide Caranchini, chef-patron del ristorante Materia, una stella Michelin.
Se avete voglia di farvi stupire con abbinamenti inaspettati e originali rielaborazioni di piatti che pensate non possano più riservare sorprese (come il dessert omaggio alla tradizione milanese "midollo e zafferano"), questo ristorante fa per voi: influenze straniere, recupero della tradizione e un approccio originale, non scontato e soprattutto non ruffiano.
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