Обзор Puqpress - профессионального автоматического темпера для кофеен от Мадиан

Puqpress - относительно новое оборудование на кофейном рынке, которое уже стало не только популярным, но и входит в стандартный минимальный комплект оборудования для многих сетей кофеен, наряду с кофемашиной и кофемолкой. Связано это с тем, что Puqpress очень эффективно справляется с важной частью приготовления эспрессо - темпингом, от которого во многом зависит качество готового напитка.

Кроме высокого качества темпинга, Puqpress обеспечивает высокую скорость работы с темпингом - всего около 1,5 сек на операцию, что позволяет увеличить эффективность операций и скорость приготовления напитков. На больших потоках в кофейнях за месяц работы экономия времени может достигать нескольких часов, что позволяет окупать Puqpress достаточно быстро.

Кроме того, вопрос стабильности качества напитков во всей сети решается значительно проще - не нужно тратить время на обучение и контроль работы с темпингом. Высвободившееся время и усилия бариста может направить на работу с напитком, гостями, другие операции, повышая общий уровень обслуживания.

Puqpress, особенно модели, устанавливаемые под кофемолку, позволяют эффективней использовать рабочее пространство стойки, обеспечивая максимальную эффективность даже на небольшой площади.

Официальный эксклюзивный представитель завода Puqpress в России, Казахстане и Беларуси - компания Мадиан

Подробную информацию о Puqpress можно узнать на сайте: http://madian.su/puqpress/