Cachorro Quente de Forno - A Cozinha da Vovó Maria (
Автор: Canal da Vovó Maria
Загружено: 2020-09-24
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Cachorro Quente de Forno
Ingredientes:
Esponja:
300ml de leite morno
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco
1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Massa:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo
1 ovo
1 colher (sobremesa) rasa de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Molho:
1 colher (sopa) de manteiga
2 tomates maduros cortado em pedaços
1 cebola pequena picada
2 colheres (sopa) de coentro
3 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (chá) de colorau
4 colheres (sopa) de água
10 salsinha cortadas em rodelas
1 lata de milho verde escorrida
Sal a gosto
1 gema para pincelar
Tamanho da forma: 33cm de comprimento X 22cm de largura
OBS.: A MEDIDA DA XÍCARA UTILIZADA NESTA RECEITA É DE 200ML.
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