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💢파전에 뭘그렇게 많이넣어요❗봄쪽파로 이렇게 부치면 정말 맛있습니다💯
Автор: 양장금주부
Загружено: 26 мар. 2025 г.
Просмотров: 35 709 просмотров
Описание:
#양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만~🍀
〓오늘의 요리는 “파전”입니다〓
추운겨울을 이겨낸 약성좋고 데치거나 익혀주면 그맛이 부드럽고 아삭해서 쪽파중에서도 월동쪽파는 맛있는 쪽파로 알려져있습니다.
지금이 제철이니 쪽파김치,파나물,파전등 월동쪽파활용 해보세요.
[재료]
쪽파
식용유
[반죽]
밀가루2컵(400ml)
찹쌀가루1/4컵(50ml)
물2컵반(500ml)
고운소금2/3큰술
[양념간장]
진간장2큰술
식초1큰술반
설탕1/2큰술
고추가루1/2큰술
마늘1/2큰술
참기름1/2큰술
청양고추약간
통깨약간
〓양념계량기준 〓
🥛계량컵200ml
🥄밥수저(큰술)
☕커피수저(티스푼)
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