Sopa de Lentejas

Hola Gente Bonita!

Hoy te muestro cómo preparar una riquísima Sopa de Lentejas con Tocino.
Estoy segura que a tu familia le encantará esta sencilla Sopa de Lentejas se hace con tomates, cebolla, apio, chile poblano, ajo, cilantro y zanahorias. Te muestro paso a paso cómo hacer esta Sopa de Lentejas con todos los ingredientes y secretos para lograr el mejor sabor.
Esta Sopa de Lentejas en México son muy populares en la temporada de Cuaresma. Además de saludable y nutritivo tienen un alto contenido de proteína lo que las convierte en un excelente sustituto de la carne. Es un platillo completo y abundante, la Sopa de Lentejas se convertirá en una de tus recetas favoritas que te pedirán una segunda porción! Disfruta este platillo tradicional con tu familia.

Saludos Bendiciones - Evelyn!

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INGREDIENTES:
320 gr de Lentejas
2 ½ de Agua
2 Zanahorias
3 Tomate Roma
1 Chile Poblano
1 Diente de Ajo
170 gr de Tocino
2 Baras de Apio
1 Ramito de Cilantro
½ Cebolla blanca
3 Hojas de Laurel
Sal y Pimienta
Aceite la necesaria


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