Как приготовить курицу барбекю терияки по-гавайски

Ничто не сравнится с хорошей жареной на гриле терияки с гарниром из риса и салата из макарон. Этот рецепт, привезённый на Гавайи из Японии, был перенят островитянами. Терияки чаще всего маринуют с куриными бёдрами и говядиной.

Полный рецепт здесь 👇
https://onohawaiianrecipes.com/recipe...

Ингредиенты:
900-1,3 кг куриных бёдер без кожи и костей
Основа соуса терияки:
1 ½ стакана соевого соуса сёю
1 стакан сахара

Добавки по желанию:
1 ч. л. тёртого имбиря
2 зубчика тёртого чеснока
2 ст. л. кунжутного масла
2 ст. л. слегка молотых семян кунжута
1 ч. л. адзиномото (глутамат натрия)
2 стебля зелёного лука

------------------------------------------------------------------------
Сайт: https://onohawaiianrecipes.com/
Instagram: @808hawaiianrecipes
Facebook:   / onohawaiianrecipes  
------------------------------------------------------------------------
Оборудование и прочее:
Портативный газовый гриль: Iwatani Cassette Grill
https://amzn.to/3ljovHx

Камера: Panasonic LUMIX-GH4 и GH3
https://amzn.to/2OEBOmt

Объектив: Olympus 35mm F1.4
https://amzn.to/3jkLn8a

Микрофон: Rode Videomic, Rode VideoMicro, Yeti Pro
https://amzn.to/39dznAP
https://amzn.to/3eODqFb
https://amzn.to/2CsRIxZ

Монитор: Aputure V-Screen VS-1
https://amzn.to/3jg6E35

Штативы: Головка Manfrotto 504HD и комплект из двух штативов из углеродного волокна
https://amzn.to/3herQ7C

Монтаж: Adobe Premiere Pro CC
Графика: Adobe After Effects CC