KARI KEPALA IKAN MERAH NGAAM (MERDEKA SPECIAL)
Автор: Pak Nan Basha
Загружено: 2020-09-05
Просмотров: 51384
Bahan Memasak
Kepala Ikan Merah dibelah dua
Minyak
Garam
Gula pasir
Air asam jawa
Susu cecair
A.Bahan Perap
Garam 1 1/2 sudu
Jus lemon 1/2 biji
Serbuk kunyit-1 sudu
Serbuk.kari -1sudu
Daun lemon 6 helai
B.Bahan kisar
Cili merah -5 biji
Cili merah kecil-6biji
Serbuk jintan manis_1 sudu
Serbuk ketumbar-1 sudu
Kuncit 1cm
Lengkuas -2cm
Selai-1
Bawang kecil 3 biji
Tomato.1 biji
C.Bahan Rempah Tumis
Serbuk Kari dua jenis-2/2
D.Bahan Tumis
Bawang besar -2 biji
Bawang putih-4
Halia-2cm
Daun Kari
Rempah 5jenis
Terung bulat-2
E.Bahan Hiasan
Cili merah kecil-6
Bendi-6
Cara Memasak
1.tumiskan serbuk cili,kari ikan,serbuk jintan manis,serbuk jintan putih,ketumbarn tanpa minyak dlm 2/3 minit
2.Blend Bahan kisar Dan masukan sekali Bhn tumis tadi.
3.Panaskan kuali dan dan masukan minya.dah panas masukan Bahan tumis, Dan tumis selama 5minit.masukan Bhn kisar dan gaul rata.dah naik minyak masukan 4cawan air..Gaul sehingga mendidih
4.masukan garam n gula gaul rata..sekarang masukan tomato Dan terong dah mendidih masukan air asam jawa dan masukan santan/susu cair
5.masukan kepala Ikan,Gaul perlahan sehingga mendidih..masukan cili Dan bendi.
Dah mendidih...hidang siap utk dihidangkan.
Enak dimakan dgn nasi putih,roti canai,tosai Dan capati.Jom Memasak
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![[4K] Massive Curry Fish Head in Kuala Lumpur Delicious! Terbesar Kepala Ikan Masak Kari di KL Sedap!](https://ricktube.ru/thumbnail/D1RoaeWACCw/mqdefault.jpg)
![SECRETS TO Fish Head Curry (Mamak) | Kari Kepala Ikan (Mamak) [Nyonya Cooking]](https://ricktube.ru/thumbnail/4uOY_x8_ZV0/mqdefault.jpg)
