20150316中天新聞 寬冬粉煮30分不爛? 民眾憂不敢吃
Автор: 中天深喉嚨
Загружено: 16 мар. 2015 г.
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現在大家都很關心食安問題,有民眾投訴買了寬冬粉,煮了30分鐘卻沒爛,甚至咬起來像塑膠不敢吃下肚,懷疑裡頭有其他的添加物,平面媒體測試市售四大品牌寬粉,泡水24小時、熱水煮30分鐘,發現煮不爛、不容易斷裂,不過中天記者實際測試,兩個品牌寬粉,煮30分鐘後,外觀還是維持完整,但其中一款寬粉Q度高,要拉扯10-15下才斷裂,醫生擔心,如果寬粉添加有毒修飾澱粉,恐怕會對腎臟造成傷害,食藥署將會針對市售寬粉檢驗,如果標示不實或是違法添加將開罰。

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