식당 매뉴얼 준비 이것보다 자세할 수 없습니다![음식점메뉴얼마케팅]

음식점 창업 마케팅 운영 바이블 [식당 운영의 신 / 저자 주방대장 민쿡(민강현)]
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안녕하세요 먹는장사로 먹고살기 민쿡입니다.
오늘은 식당의 기본! 매뉴얼에 대해서 알아보겠습니다.
많은 음식점 사장님들께서 매뉴얼 없이 장사를 하시는 분들이 많으실 텐데요
저도 처음에는 그랬습니다.
하지만 점차 매뉴얼의 중요성을 깨닫게 되었고 차츰차츰 데이터를 쌓아가며 준비하게 되었습니다.
오늘 제 노하우가 담긴 매뉴얼 만들기를 끝까지 시청해 주시고 좋은 정보 받아 가시길 바랍니다.

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식당 주방 설계 전문가 "키친 디렉터 민쿡"입니다.
언제든 연락 주시면 최선을 다해 행복한 주방 설계 도와드리겠습니다.
*질문 남겨주시면 답변 영상 제작해서 올려 드립니다

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