Как приготовить лавандовые яблоки в карамели | Эпизод 1

СЕРИЯ РАСКРАСОК «ЯБЛОКИ В КОНФЕТАХ».

Узнайте, как получить идеальные лавандовые яблоки в конфетах. Узнайте, как использовать эти простые техники и методы для достижения желаемого цвета ваших конфетных яблок #candyapples #lavender #easyrecipe #candyapplecolorseries
______________________________

Шкала цвета для ваших конфетных смесей:

Половина рецепта:
Белый — 4–6 капель (нанесите первым слоем)
Фиолетовый — 1–2 капли (нанесите вторым слоем)

Полный рецепт:
Белый — 6–8 капель (нанесите первым слоем)
Фиолетовый — 2 капли (нанесите вторым слоем)

Полный рецепт + половина рецепта:
Белый — 10–15 капель (нанесите первым слоем)
Фиолетовый — 2 капли (нанесите вторым слоем)

🚨 ПОСЛЕ ОКРАШИВАНИЯ ПРОВЕРЬТЕ СВОЙ КОНСЕРВАНТ. В зависимости от марки гелевого пищевого красителя, вам может потребоваться добавить ещё несколько капель в конце, если смесь всё ещё выглядит прозрачной/полупрозрачной. НЕ БОЛЬШЕ. Добавление слишком большого количества гелевого красителя приведёт к загустению или слипанию смеси.

Рецепт карамелизированных яблок:
Половина рецепта:
2 стакана сахара
1/2 стакана воды
1/2 стакана лёгкого кукурузного сиропа
(В зависимости от размера яблок)
Маленькие яблоки: 3–4
Средние яблоки: 2–3
Большие яблоки: 1–2

Обычные яблоки:
4 стакана сахара
1 стакан воды
1 стакан лёгкого кукурузного сиропа
(В зависимости от размера яблок)
•Маленькие яблоки: 16–24
•Маленькие и средние: 12–18
•Средние и большие: 6–8
•Крупные яблоки: 4–6

Рецепт карамелизированных яблок:
Обычные яблоки плюс половина
6 стаканов сахара
1 1/2 воды
1 1/2 лёгкого кукурузного сиропа
(В зависимости от размера яблок)
•Маленькие яблоки: 24 - 26
•маленькие и средние: 18-20
•средние и большие: 12-16
•крупные яблоки: 10-12

ПРИМЕЧАНИЕ: ДОБАВЛЕНИЕ СЛИШКОМ БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА ПИЩЕВОГО КРАСИТЕЛЯ ЗАГУСТИТ ВАШУ СМЕСЬ ДЛЯ КОНФЕТ.

ИНСТРУМЕНТЫ:
Конфетные палочки - https://amzn.to/3HfDjQS
Батончик: https://amzn.to/3g8HZQO
Томолочки: https://amzn.to/3VvaUio
Томолочки: https://amzn.to/3rZAi1W
Томолочки: https://amzn.to/3MvQ3r2
Томолочки: https://amzn.to/3yHtv0N
Томолочки: https://amzn.to/3CYukEN
Силиконовая ложка: https://amzn.to/3VwmSrO
Силиконовые коврики: