Super 100 อัจฉริยะเกินร้อย | EP.342 | 10 ส.ค. 68 Full HD

มณีรัตน์ มสิกรุณ หรือ นิปปอน สาววัย 25 ปี จากนนทบุรีเป็นเจ้าของร้านจัดเบรก “ว่าหรอย” ที่บริการลูกค้าแบบรวดเร็วทันใจ แถมไม่ต้องกลัวว่าของที่ได้จะค้างคืน เพราะร้านนี้เรื่องความสดใหม่ต้องมาเป็นอันดับหนึ่ง

หลังจากจบปริญญาตรี สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมการเกษตร จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้แค่ปีเดียว นิปปอนก็ตัดสินใจลงมือทำธุรกิจของตัวเอง ด้วยแรงบันดาลใจจากร้านอาหารของแม่ที่อยากจะขยายบริการให้ลูกค้ามีทางเลือกมากขึ้น

เริ่มต้นจากความคิดง่ายๆ ที่อยากให้คนมีตัวเลือกสำหรับจัดงานในโอกาสต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นงานประชุม งานเลี้ยง หรือกิจกรรมสำคัญต่างๆ

สิ่งที่ทำให้ร้านของนิปปอนแตกต่างคือการยึดหลัก “ความเร็วคือหัวใจ แต่ความใส่ใจคือทุกอย่าง” ทุกอย่างในร้านทำสดใหม่ในวันนั้น ไม่มีการทำค้างคืนเลย เพราะนิปปอนเชื่อว่าลูกค้าต้องได้ของที่ดีที่สุด

ร้านให้บริการครบครัน ตั้งแต่อาหาร ขนม เครื่องดื่ม จนถึงผลไม้พร้อมเสิร์ฟ ทุกเมนูผ่านการคัดสรรและเตรียมด้วยความพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติและคุณภาพที่ดีที่สุด

การทำธุรกิจแบบนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย นิปปอนต้องตื่นแต่เช้าทุกวัน บางวันต้องตื่นตี 2-3 ขึ้นอยู่กับปริมาณงานและความพร้อม ก่อนลุยงานทุกเช้า ต้องเติมเอนเนอร์จีให้เต็มที่ เพราะถ้าไม่มีแรงจะไม่สามารถทำงานได้

นิปปอนเคยทำได้มากกว่า 1,000 กล่องในหนึ่งวัน แม้จะเหนื่อยมาก แต่นิปปอนก็สามารถรับมือได้ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นและความสามารถในการทำงานภายใต้ความกดดันและความท้าทายที่ไม่ธรรมดา บางครั้งนิปปอนต้องทำงานต่อเนื่องเกิน 24 ชั่วโมง แต่นิปปอนไม่ได้ทำแบบนี้ทุกวัน ยังมีวันพักและวันหยุดบ้าง

ในช่วงแรกๆ ร้านเริ่มต้นจากการทำ Facebook และ TikTok ซึ่งช่วยให้คนรู้จักและเข้าถึงได้ง่าย การใช้โซเชียลมีเดียเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ทำให้สามารถสร้างฐานลูกค้าและความน่าเชื่อถือได้อย่างค่อยเป็นค่อยไป

เรื่องราวของนิปปอนทำให้เห็นว่า นิปปอนค่อยๆเริ่มจากกล่องเล็ก ๆ ที่แม่เคยทำแล้วต่อยอดเป็นร้านที่อยากเติบโตไปพร้อมครอบครัว เธออาจไม่ใช่คนเก่งที่สุด แต่เธอลุยที่สุดเท่าที่ทำได้และบางครั้ง… ความฝันไม่ต้องใหญ่ แค่ทำให้เต็มที่กับวันนี้ ก็พอแล้ว
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

พลากร ยืนยัง หรือ ไอซ์ เด็กหนุ่มวัย 23 ปี จากสมุทรปราการ ที่หลงรักเรื่องของแมลง โดยเฉพาะตั๊กแตนตำข้าวที่มีเสน่ห์อย่างน่าประหลาด

ตั้งแต่แมงป่อง ตะขาบ แมงมุม ไปจนถึงตั๊กแตนตำข้าว แต่ถ้าถามว่าในใจไอซ์หลงรักตัวไหนที่สุด คำตอบคือตั๊กแตนตำข้าว…เพราะมันมีเสน่ห์แบบที่คนทั่วไปไม่เคยมองเห็น จุดเสน่ห์ของตั๊กแตนไอซ์บอกว่า เสน่ห์ของมันคือเวลาตั๊กแตนตั้งท่าขู่ เพราะมันจะกางปีกออกมาสวยงามเหมือนกับพี่เสื้อ บางตัวเหมือนกิ่งไม้ บางตัวแกล้งตายเนียนจนแทบจับไม่ได้ ยิ่งรู้จัก…ยิ่งหลงเสน่ห์

เส้นทางการเลี้ยงแมลงของไอซ์ เริ่มจากความบังเอิญล้วน ๆ วันหนึ่งเลื่อนเฟซบุ๊กไปเจอพี่คนหนึ่งขายแมลง ก็เกิดคำถามในหัวว่า “มันเลี้ยงได้จริงหรอ?” ทำให้ไอซ์อยากลอง…แต่จะขอเงินพ่อแม่ยังไงดี ไอซ์เลยบอกพ่อแม่ว่าจะไปดูโชว์ปลาแล้วก็ไปที่บูธขายแมลงในงานประกวดปลาสวยงามที่ห้าง

ภาพแรกที่เจอคือ…ตั๊กแตนตำข้าวใบไม้แห้งตัวใหญ่มาก สวยจนใจเต้นแรง ไอซ์บอกว่าไม่เหมือนตั๊กแตนสีเขียวเล็ก ๆ ที่เคยเห็นตามทิ้งคิดไว้ แล้วไอซ์ก็ซื้อเลย คู่ละ 1,400 บาท พอกลับถึงบ้าน พ่อแม่มองหน้าแล้วถาม “ไหนบอกไปดูปลา?” แต่สุดท้ายก็ไม่ได้ว่าอะไร

ตั๊กแตนคู่แรกคือจุดเริ่มต้นที่ทำให้ไอซ์หลงโลกนี้เต็มตัว ไอซ์เลี้ยงมันจนถึงขั้นได้เห็นพฤติกรรมการขู่เต็ม ๆ
กางปีกออกมาเหมือนผีเสื้อ…สวยจนลืมกระพริบตา ไอซ์ดูแลมันจนสามารถผสมพันธุ์ได้ แต่ก็ได้รู้จัก “ธรรมชาติที่โหดร้าย” เพราะตัวผู้…ถูกตัวเมียกินหลังผสมพันธุ์เสร็จ และไข่ชุดแรกก็ไม่ฟัก เพราะไอซ์ยังไม่รู้เรื่องความชื้น

ความเสียใจครั้งนั้นสอนให้ไอซ์เข้าใจว่า…การเลี้ยงแมลงมันไม่ง่ายเลยแต่ความชอบมันชนะทุกอย่าง
ไอซ์เริ่มจริงจังขึ้น มีแมลงจากต่างประเทศเข้ามาในคอลเล็กชัน จนถึงขั้นขอทำ “ห้องเลี้ยงแมลง” โดยเฉพาะ
และเริ่มคิดอยากสร้างรายได้เอง ไม่อยากรบกวนเงินพ่อแม่

แม้พ่อแม่อยากให้รับช่วงต่อธุรกิจหมูแดดเดียวของบ้าน แต่ไอซ์เลือกทางของตัวเอง…เพราะแพชชั่นมันชัดเจนว่า “นี่คือโลกของเรา” สองปีเต็มกับการเลี้ยงตั๊กแตนและแมลงหลากชนิด
จากความสงสัยเล็ก ๆ ในวันนั้น…กลายเป็นเส้นทางชีวิตที่ไอซ์เชื่อว่ามันใช่ที่สุดสำหรับตัวเอง

เวทีสร้างแรงบันดาลใจ จากอัจฉริยะทุกวัย
The Stage of Inspiration from The Genius of All Ages.

รายการวาไรตี้สำหรับทุกคนในครอบครัว
เวทีสร้างฝันและส่งต่อแรงบันดาลใจ ที่เปิดโอกาสให้กับอัจฉริยะทุกวัย

Super 100 อัจฉริยะเกินร้อย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 16.45 - 18.00 น.
ติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook :   / super100tv  
#super100 #เราสามคนให้ผ่าน #superjeew