간단한 소면요리 9가지

((배경음악 문제로 재업합니다.))

1. 제육볶음 소면
양념장(고추장 1스푼, 진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 맛술 1스푼, 다진마늘 1스푼)

팬에 돼지고기를 볶아주고
양념장과 양파를 넣어줍니다.
소면위에 볶은 돼지고기를 올려주고 깨를 뿌려 마무리합니다.

2. 간장 소면
양념장(진간장 2스푼, 올리고당 1스푼, 다진마늘 1스푼, 참기름 반스푼, 통깨 1스푼)

소면에 간장양념장을 올려서 먹습니다.

3. 들기름 국수
양념장(고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼, 통깨 1스푼)

소면에 들기름, 깻잎, 조미김을 뿌려서 먹습니다.
싱거우면 양념장을 곁들여 먹습니다.

4. 김치 소면
양념장(고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼)

총총 썰은 김치와 양념장을 잘 비벼서
소면위에 올려 먹습니다.

5. 매운 어묵볶음 소면
양념장(고추장 1스푼, 진간장 2스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼)

팬에 어묵 4장, 채썬 양파 반개, 다진 청양고추, 양념장을 넣고 볶아줍니다.
참기름과 깨를 뿌려서 마무리해줍니다.

6. 고기 국수

냄비에 돼지고기를 볶아줍니다.
사리곰탕 육수를 다부어줍니다.
고기를 잘라주고 다익을때까지 끓여줍니다.
소면위에 부어주고 파, 후추, 소금, 새우젓을 넣고 마무리해줍니다.

7. 골뱅이 소면무침
양념장(고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼, 다진마늘 반스푼)

골뱅이, 채썬오이, 채썬 양파, 상추에 양념장을 넣고 잘 무쳐줍니다 .
좀더 붉은 색을 원하면 고춧가루를 조금 추가해줍니다.

소면위에 다 올려주고 깨를 뿌려서 마무리해줍니다.

8. 골뱅이 물회
7번에 냉면육수를 부어줍니다.

9. 계란 카레 소면

팬에 기름을 넉넉히 두르고 삶은계란을 튀기듯이 구어줍니다.
양파반개도 넣고 숨이 죽을때까지 볶아줍니다.
물 한컵, 카레가루 2스푼을 넣고 끓여줍니다.