ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК Влажный, нежный пирог к чаю
Автор: Рецепты и Советы
Загружено: 2023-10-27
Просмотров: 1738
Манник получается влажным, нежным, после остывания рекомендую поместить пирог в пакет, чтобы влага равномерно распределилась. По вкусу шоколадный манник похож на шоколадный пирог или кекс.
✔ Манник для меня это пирог на скорую руку, поэтому манку предварительно не замачиваю, для меня данный рецепт как с замоченной манкой предварительно, так и не замоченной имеет одинаковый результат. Но при желании вы можете замочить манку в молоке на 30 мин, затем добавить все необходимые продукты по рецепту.
Вес 480 гр.
Размер формы 11 X 25 см
Для теста:
Манная крупа – 100 гр
молоко – 130 мл
соль – 1 гр
сахар – 100 гр
яйцо – 1 шт ( 60 гр )
растительное масло – 50 гр
какао – 20 гр
ванилин – 1 гр
разрыхлитель для теста – 4 гр
мука – 80 гр
выпекать t 180 °C 30-35 мин , готовность проверяйте на сухую деревянную палочку
For the dough:
semolina – 100 g
milk – 130 ml
salt – 1 g
sugar – 100 g
egg – 1 piece ( 60 gr )
vegetable oil – 50 gr
cocoa – 20 g
vanillin – 1 g
baking powder for the dough – 4 g
flour – 80 gr
t 356°F 30-35 min
#рецепты #кчаю #манник#шоколадныйманник#пирог
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
