Möhreneintopf nach Oma's Rezept selber machen

Heute verrate ich Euch das Möhreneintopf Rezept meiner Oma! Ich verwende dazu eine Zutat, die dem Eintopf einen richtig deftigen Geschmack verleiht. Welche das ist, erfährst Du im Video!

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Für 4 Portionen Möhreneintopf brauchst Du:
▢ 600 g Möhren
▢ 600 g Kartoffeln
▢ 2 Zwiebeln
▢ 2 Knoblauchzehen
▢ 1 EL Olivenöl
▢ 1 EL Butter
▢ 100 ml Weißwein
▢ 1 Liter Gemüsebrühe
▢ 1 Lorbeerblatt
▢ 1/2 TL Rauchsalz (gibt es hier: https://amzn.to/3uUKyuE)
▢ frischer Thymian oder 1 TL getrockneter Thymian
▢ Salz und Pfeffer
▢ 1 Prise Muskatnuss
▢ 1 Bund Petersilie

Ich wünsche Dir viel Spaß mit diesem leckerem Möhreneintopf und einen guten Appetit!
Dein Jannik

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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00​ Intro
0:11 Gemüse schneiden
0:51 Gemüse andünsten
1:11 Mit Wein und Brühe ablöschen
1:42 Gewürze hinzugeben
2:02 Möhreneintopf köcheln lassen
2:25 Eintopf sanft zerstampfen
2:49 Abschmecken
3:05 Möhreneintopf anrichten
3:29 Weitere Videos

#Möhreneintopf​ #Eintopf​ #tastybits ------------
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