일본 인기 디저트, 모찌 수플레 팬케이크

후쿠오카의 인기 수플레 팬케이크 전문점, cafestand 10.8입니다.

구름을 씹는 듯한 부드러운 식감이 일품인데요. 몽글몽글 빵빵한 형태는 유지하면서 사르르 녹는 맛으로 현지에서 사랑받는 디저트 카페입니다.

팬케이크는 주문 즉시 반죽을 쳐서 구워냅니다. 말차를 주문했는데, 2층 사이로 말차소스, 말차 크림 및 말차가루를 듬뿍 넣고요. 말차 자체의 맛도 훌륭해 달콤 쌉싸름한 풍미를 완성합니다. 커다란 팬케이크가 1000엔으로 가격이 저렴한데, 맛이 굉장히 뛰어나 추천드리고 싶은 곳이에요.

[cafestand 10.8]
위치: Fukuoka, Kurume, Torimachi, 107−13 1층
영업: 11:00 - 18:00
메뉴: 말차 모찌 팬케이크 (1000円)

*공간 탐닉은 사진으로 공간을 소개하는 포토그래퍼입니다. 다녀온 경험을 바탕으로 커피와 음식이 담긴 공간을 소개합니다. 방문에 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

[Cafestand 10.8]
Introducing Cafestand 10.8, a popular soufflé pancake specialty cafe in Japan!

Known for its delightful cloud-like texture, these pancakes maintain a fluffy and bouncy form while delivering a melt-in-your-mouth experience, making it a beloved dessert spot among locals.

The pancakes are freshly prepared upon ordering. I opted for the matcha flavor, and they generously layered it with matcha sauce, matcha cream, and matcha powder. The matcha itself boasts an excellent taste, creating a perfect blend of sweetness and earthy richness. Despite the sizable portions, these delectable pancakes are reasonably priced at 1000 yen, making Cafestand 10.8 a highly recommended destination for pancake lovers.

Location: 1F, 107-13 Torimachi, Kurume, Fukuoka, Japan
Operating Hours: 11:00 - 18:00
Featured Menu: Matcha Mochi Pancake (1000 yen)