TORRESMO MEGA CROCANTE E PORCHETTA PURURUCA IMBATÍVEL | PATRICIO CARVALHO ep. 03

Todo mundo ama um porquinho pururuca no churrasco. Isso é fato✅.
Essa crocância além de linda de ver e ouvir, tem um sabor incrível🤯.

Hoje tentei passar da forma mais simples possível todos os meus testes para você poder executar aí na sua casa!

Ingredientes:
1 Barriga Suína bem carnuda com couro (para Porchetta recheada +-5kg e para o Torresmo do Zap peça de +- 2kg)

Tempero:
Azeite
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto
+-1 col. sopa Páprica defumada

Recheio:
200g Farofa Flocada
250g de linguiça toscana
4 palitos de queijo coalho

Óleo de Soja
Barbante Culinário

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Valeuuu⚡
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#churrasco #bacon #torresmo #porchetta