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1er prix de l'agro-biodiversité la Gauloise noire
Автор: Ceva TV - Ceva Santé Animale Channel
Загружено: 2022-05-12
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Описание:
Réintroduire la poule Bresse-gauloise noire dans un élevage éthique et respectueux.
Morgan Louche, éleveur de poule rousse, s'est intéressé aux races locales de sa région, et a découvert la Gauloise noire, une espèce rustique de volaille oubliée.
Soucieux de valoriser à nouveau les productions de la ferme de ses grands-parents où il a grandi, il se lance en 2020 dans l’élevage exclusif de cette race avec l’envie de valoriser son terroir et de donner un sens plus responsable à son activité.
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