우리가 먹는 '쌀국수'에는 아픔이 있습니다. / 쌀국수의 역사 / 음식역사탐구

쌀국수

쌀국수 역사

역사

음식역사

베트남 전쟁

pho

Автор: 쓸모탐 [쓸모있는 탐구생활]

Загружено: 18 мая 2022 г.

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베트남 쌀국수는 건강한 음식을 찾는 한국인들에게 많은 사랑을 받고 있습니다. 그러나 베트남 쌀국수 ‘퍼(Pho)'에는 전쟁과 분단의 슬픈 역사가 담겼다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다.

⊙ 영상 사용 아이콘 출처
/ freeticon

⊙ 영상 참고도서
윤덕노, 『음식이 상식이다』, 더난출판사, 2015.

⊙ 영상 참고영상
Youtube [신짜오 선애TV]

우리가 먹는 '쌀국수'에는 아픔이 있습니다. / 쌀국수의 역사 / 음식역사탐구

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