Как определить готов ли Шашлык? Какой рецепт лучше?

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4237 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "sHQ3sxoGnlU" ["related_video_title"]=> string(95) "АРМЯНСКИЙ ШАШЛЫК . !!! КАК ПРАВИЛЬНО МАРИНОВАТЬ МЯСО!" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(14) "RUKAMI KAVKAZA" } [1]=> object(stdClass)#4210 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "WXriKUCObuw" ["related_video_title"]=> string(48) "10 ОШИБОК при жарке Шашлыка" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(19) "Время есть" } [2]=> object(stdClass)#4235 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "7K3nh_YXSm8" ["related_video_title"]=> string(60) "САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(11) "AZAMAT CHEF" } [3]=> object(stdClass)#4242 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "TBhAQn-bPH0" ["related_video_title"]=> string(75) "ШАШЛЫК — Королевский рецепт от Гарика!" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(31) "В гостях у Гарика" } [4]=> object(stdClass)#4221 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "sX5yVu8xfhA" ["related_video_title"]=> string(170) "ПРИДУМАЛ ХИТРОСТЬ и ПОЙМАЛ КАРАСЕЙ! Рыбалка на поплавок в ПРУДУ УДИВИЛА! Ловля рыбы в июне 2025." ["posted_time"]=> string(21) "6 дней назад" ["channelName"]=> string(25) "Рыбачим Иначе" } [5]=> object(stdClass)#4239 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "l7ef_ApvFmg" ["related_video_title"]=> string(176) "ПЕРЕМИРИЕ ЗАКОНЧИЛОСЬ! Весь Тель-Авив в огне. Массированные удары ИРАНА. План Трампа провалился." ["posted_time"]=> string(23) "6 часов назад" ["channelName"]=> string(17) "Мир Добра" } [6]=> object(stdClass)#4234 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "dM4xHkLrKuw" ["related_video_title"]=> string(151) "Как приготовить шашлык из баранины правильно. Мякоть. Супер рецепт 👍is preparing an Armenian" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(15) "У ГЕОРГА" } [7]=> object(stdClass)#4244 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "h_hLFAmJ_Ig" ["related_video_title"]=> string(62) "Лучший маринад 2023. (Для свиной шеи)" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(8) "oblomoff" } [8]=> object(stdClass)#4220 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "B93iBFETvos" ["related_video_title"]=> string(72) "Купили УРАЛ Лесовоз. Первое знакомство!" ["posted_time"]=> string(21) "1 день назад" ["channelName"]=> string(11) "Combat Crew" } [9]=> object(stdClass)#4238 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "SG42KjYDaKk" ["related_video_title"]=> string(111) "⚡️ Израиль и Иран завершили войну || Полное прекращение огня" ["posted_time"]=> string(24) "12 часов назад" ["channelName"]=> string(23) "Время Прядко" } }