성수동 브루잉커피 맛집에서 알려주는 홈카페 브루잉 레시피 (EP.5-1, 베러 로스팅랩)

안녕하세요?

커탐생의 몽키 j입니다?!
이번에는 홈바리스타 분들을 위한 홈카페 브루잉 레시피를 알아보기위해
요새 서울에서 가장 핫하고 힙한 핫플레이스 성수에서
브루잉커피로 유명한 ' 베러로스팅랩'에 다녀왔습니다.

1부에서는 베러로스팅랩에 메인레시피인 '바이패스 레시피'에 대해서 알아보겠습니다.!

지금바로 시작해볼까요?


00:00 인트로
00:30 Better Roasting Lab
00:51 브루잉커피 판매비율
01:59 하리오 드리퍼
02:48 얇은 분쇄도입자
03:14 브루잉 메인레시피 소개
04:42 뜸들이기 시간
07:37 드립포트 파지법
09:06 메인레시피 추출시작
11:10 메인레시피 시음
13:38 만능 레시피???..


#베러 #브루잉 #성수 #커피맛집 #홈카페 #브루잉레시피


*위 영상의 BGM

1) walking the dog
Music: Walking the Dog - Silent Partner    • Walking the Dog – Silent Partner (No ...  

2) Electro-Light:
Title: Symbolism
Artist: Electro-Light
  / maskedacoustic  
  / electrolight.  .
   / electrol.  .
Music from Soundcloud
Music provided by RFM:    • Видео