BOLO GELADO PRESTÍGIO | Cook'n Enjoy 828

O modo de preparo por escrito você encontra no link abaixo:

https://cooknenjoy.com/bolo-gelado-pr...

0:00 Introdução
0:20 Chama Supermercados
0:59 Ingredientes Massa
1:20 Modo de Preparo Massa
2:40 Ingredientes Recheio
2:50 Modo de Preparo Recheio
3:37 Ingredientes Calda
3:43 Modo de Preparo Calda
4:08 Montagem
5:36 Ingredientes Cobertura
5:50 Modo de Prepara Cobertura
6:55 Olha que Gostosura
7:26 Hora da Maldade
7:49 Rendimento e calorias

A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL

Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.

INGREDIENTES
MASSA
Ovos 3 unidades
Açúcar 1 xícara e 1/2 (270g)
Óleo 3/4 de xícara (180 mL)
Chocolate em pó 1 xícara (90g)
Farinha de trigo 2 xícaras (240g)
Leite morno 1 xícara (240 mL)
Coco seco ralado 1 pacote pequeno (50g)
Fermento químico 1 colher de sopa (15g)

CALDA
Leite de coco 1/2 garrafinha (100 mL)
Leite 1 xícara (240 mL)

RECHEIO
Leite condensado 1 lata (390g)
Coco seco ralado 1 pacote (100g)
Leite de coco 1/2 garrafinha (100 mL)
Creme de leite 1 caixinha (200g)

COBERTURA
Leite 1 xícara e 1/2 (360 mL)
Açúcar 1 xícara (180g)
Chocolate em pó 1 xícara (90g)
Manteiga 3 colheres de sopa (60g)

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