简易泰式家常菜 蒜酥炒肉片 Stir-fried Pork slices with crispy Garlic
Автор: 戴戴在泰Tracy U Thai
Загружено: 12 дек. 2022 г.
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下饭泰菜, 没有特殊的材料和制作方法, 简单炒一下, 出锅,馋宝宝又要多吃两碗饭了。
材料:
梅花肉 300 克
蒜蓉 50 克
白胡椒粒 1/2 茶匙
蒜头 8 克
香菜根 2 克
蚝油 1/2 汤匙
生抽 1/2 汤匙
老抽 1 茶匙
砂糖 1/2 茶匙
胡椒粉 1/4 茶匙
Ingredients:
300 g Pork shoulder
50 g Minced garlic
1/2 tsp White peppercorns
8 g Garlic
2 g Coriander root
1/2 tbsp Oyster sauce
1/2 tbsp Light soy sauce
1 tsp Dark soy sauce
1/2 tsp Sugar
1/4 tsp Pepper

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