【超香宵夜】平底鍋就能做！馬鈴薯地瓜炒出烤箱口感，健康又上癮！

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一、精彩畫面
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹
這道料理結合馬鈴薯、地瓜與紅蘿蔔三種蔬菜，色彩繽紛、香料濃郁，不需烤箱，用平底鍋就能做出外香內綿的美味點心！適合搭配茶飲、汽水當宵夜或飯後零嘴，低油更健康，也超適合孩子吃。

📌 今天的料理特色：
✔ 平底鍋乾炒就能做出「烤」的口感
✔ 加入迷迭香、俄力岡粉等香料超加分
✔ 孩子愛吃、也適合大人當宵夜
✔ 全聯買得到的平價食材

🥕 食材與份量
馬鈴薯 1 顆（中大顆）
地瓜 1 條（約 NT$12）
紅蘿蔔 1/2 條
油 適量
鹽 1 茶匙
醬油 1/2 茶匙
糖 1/4 茶匙
黑胡椒 1/4 茶匙
迷迭香 適量
俄力岡粉 適量
七味唐辛子粉 1/8 茶匙
水 適量（蓋鍋燜煮用）

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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