الكبة المقلية المقرمشة بدون ماكينة أو هبرة،مع طريقة تفريزها،طريقة سهلة*موفرة *مضمونة | Fried Kubbah
Автор: نكهات Sour and Sweet
Загружено: 2021-04-26
Просмотров: 3334
المقادير :
********
للحشوة ...
كيلو لحم مفروم ناعم
٣ حبات بصل كبيرة
ملح
فلفل أسود
بهارات مشكلة
للعجينة ...
٢ كوب برغل ناعم
٢ كوب سميد ناعم (فرخة)
٣ أكواب ماء مغلي
٢ ملعقة كبيرة بشر قشور الليمون
ملح
فلفل أسود
ملعقة كبيرة مردقوش
نصف كوب ماء أو اقل حسب نوع البرغل والسميد
📢📢📢📢📢📢📢📢
ملاحظات مهمة لنجاح الكبة :
١- استخدام برغل ناعم + سميد ناعم (فرخة) حصراً.
٢- في حال الحصول على عجينة طرية في اخر مرحلة يمكن إضافة القليل من السميد الناعم ودعكها حتى نحصل على عجين متماسك أكثر.
٣- يمكن قلي الكبة مباشرة أو تغطيتها ووضعها في الثلاجة لحين الحاجة.
٤- الزيت يجب أن يكون ساخن وعدد حبات الكبة في كل مرة قليل ومتباعد.
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
تابعوني على:
¤ صفحة فيس بوك (Facebook)
/ sour-and-sweet-%d9%86%d9%83%d9%87%d8%a7%d8...
¤ انستغرام (Instagram)
/ sour_sweet2020
¤ للاشتراك بالقناة (YouTube)
/ @sourandsweet9144
¤ جروب فيس بوك (Facebook Group)
/ 612211569729043
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
