ร้านข้าวแกงไทย สัญชาติญี่ปุ่น : ดูให้รู้ Dohiru

คนญี่ปุ่นที่หลงรักอาหารไทย ตระเวนชมและชิมร้านข้าวแกงไทยจนตัดสินใจเปิดร้านอาหารไทยที่ญี่ปุ่น ด้วยความคิดว่าตั้งใจทำทุกอย่างให้เหมือนร้านข้าวแกงแบบบ้าน ๆ ที่เมืองไทย เพราะอยากให้คนญี่ปุ่นได้สัมผัสบรรยากาศแบบไทยที่ง่าย ๆ สบาย ๆ เหมือนที่คนไทยเป็น และดูเหมือนว่ากลยุทธ์นี้จะได้ผลลูกค้าแน่นร้านทุกวัน และเปิดขายเฉพาะอาหารกลางวัน แต่ต้องมาเริ่มทำอาหารตั้งแต่ 06.00 น. ขายเสร็จแล้วก็ต้องเตรียมวัตถุดิบไว้สำหรับวันรุ่งขึ้น จนถึง 19.00 น. เพราะทำกันแค่ 2 คนกับภรรยา

อุปกรณ์ทุกอย่างในร้านทั้ง จานชามแก้วน้ำ หม้อแกง โต๊ะเก้าอี้ รถเข็นขายอาหาร เหมือนร้านข้าวแกงในไทย แม้แต่ป้ายหน้าร้านยังเป็นภาษาไทยเรียกว่าจำลองร้านข้าวแกงในเมืองไทย หากคนไทยมาเห็น คงหายคิดถึงบ้านแน่ ๆ และที่สำคัญรสชาติอาหารไทยแท้ แบบที่ต้องตามไปพิสูจน์กันเลยทีเดียว

ติดตามได้ในดูให้รู้ ตอน ร้านข้าวแกงไทย สัญชาติญี่ปุ่น วันอาทิตย์ที่ 9 กันยายน 2561 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่   / dohiru  

#ข้าวแกงไทย #อาหารไทย #อาหารไทยที่ญี่ปุ่น #ญี่ปุ่น #dohiru

-------------------------------------------------------

กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
Google Plus : http://www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : http://bit.ly/2GtS44i
Youtube :    / thaipbs