【プロレシピ】本当のブリ照り焼きの作り方。プロが教えます。

京都の【祇園２４５】から発信。
このチャンネルは「家庭で簡単に作れる料理」をコンセプトに紹介しております。
皆様に料理の面白さ、楽しさをお伝えしていきます。
Originated from [Gion 245] in Kyoto.
This channel introduces the concept of "cooking that can be easily made at home".
We will tell everyone about the fun and enjoyment of cooking.
#ブリ#照り焼き#寒鰤

【ブリ照り焼き】４人前
ブリ切り身　４切れ
酒　60ml
醤油　60ml
みりん　60ml
蜂蜜　大さじ２
生姜　ひとかけら
片栗粉

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