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【DIY】ピザ窯を作りました。-We made Pizza kiln-
Автор: カナテックDIYチャンネル
Загружено: 2021-10-21
Просмотров: 22360
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図書館で借りたDIYの本を読んでいるとピザ窯を見つけ、造らずにはいられませんでした。
さっそく図書館でピザ窯製作に関する本を10冊ほど借り、形やデザインを決めていきました。
形状は初めての製作なので、作りやすさを重視しかまぼこ型に。
また、ピザだけでなくパンなど色々な調理ができるように、二層式でつくることに決めました。
火加減や焼く時間は勉強中ですが、窯の中の温度計は280℃以上になっていたのでこれから色々調理してみたいです。
ちなみに、ピザ生地やピザソースは手作り、ピザの具材（トマト、ピーマン、玉ねぎ）はカナテックの畑産。
たいへん香ばしく、もちっと美味しかったです。
制作時間は約4日、費用は約8万くらいです。
耐火モルタルはネットで、耐火レンガは近所のホームセンターで入手しました。
皆さんもご自宅で是非チャレンジしてみてください。
火を見ながら焼き上がりを待つのもオツですな～！
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#diy #ピザ窯 #ピザ #レンガ
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