FAVES A LA CATALANA amb la CCM
Автор: Cuina de Consum Mínim - Cocina de Consumo Mínimo -
Загружено: 2025-05-16
Просмотров: 30
Avui et proposem gaudir d’un dels plats emblemàtics de la nostra cuina, les faves a la catalana, preparades d’una manera tradicional i alhora sostenible
Amb la nostra CCM, iniciem la cocció amb el mínim d’energia necessària, i deixem que la màgia de la temperatura faci la resta, sense consum energètic addicional. Una manera intel·ligent de cuinar que respecta el producte i potencia els sabors!
Ingredients:
• 700gr de faves
• 250gr de ceba tendra
• 100gr de cansalada
• 120gr de botifarra negra
• 2 carxofes
• 600ml de caldo de verdures
• 1 branca de menta fresca
• Oli d’oliva verge
• Sal i pebre
Aquesta recepta és més que un plat: és un homenatge a la nostra gastronomia, als sabors autèntics i als ingredients de proximitat. Cuinar de manera eficient i sostenible mai ha estat tan deliciós!
Bon profit!
WhatsApp de contacte 613060838
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
