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INCREÍBLE !! NUEVA TECNICA de MASA de PIZZA en CAPA DE HIELO (70% hidro fácil con cualquier harina )
Автор: Andrea Cannata 🍕 RomaBellaPizza
Загружено: 2025-04-29
Просмотров: 2590
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HOLA FAMILIA!!! Esto es inaudito!! Entiende bien! Haremos un 70% de hidratación, sin harina de fuerza , sin harinas de marcas costosisimas, y te saldra fácil, como si fuera (amasando) un 50% de facil. Experimento realizado con éxito , ya no hacen falta harina hiper proteicas , grandes cantidad de azúcares . Prueba esta nueva técnica ! Te sorprenderá, como lo hizo conmigo. ;)
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