ДЫАРБАКИРСКИЕ БЛЮДА / ПРАЗДНИЧНЫЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДИЯРБАКИРСКОЙ БЛЮДЕ ДИЯРБАКИРСКАЯ БЛЮДА/ МАХЛЕП

Диярбакырские пончики,Здравствуйте,добро пожаловать на мой ютуб канал и на мою кухню,сегодня я дала вам рецепт знаменитого праздничного маффина Диярбакыр махалепли,он точно не черствеет,сохраняет свежесть неделями.Можно сделать слишком много и бросить Его можно взять с собой на завтрак в Рамадан или использовать в качестве хлеба во время еды. Я определенно рекомендую вам попробовать этот великолепный пончик, который оборачивается вокруг торта. В Диярбакыре, как правило, в день Арафа, приготовление пищи делается после того, как вся уборка сделана Разные праздничные блюда готовятся у каждого дома в соответствии с его бюджетом, единственное, что не меняется, это то, что диярбакырские пончики готовятся у каждого дома.
это традиция, без пончика не праздник
Раздается соседям, которые не могут.
обычно отправляется в пекарни по соседству,
Его пекут в соседских печах,у каждой семьи своя уникальная формочка для маффинов,чтобы не перемешивалось в духовке.Эти деревянные формочки для маффинов из дерева штампуют на маффины,чтобы они не перемешивались в духовкеСегодня сделала этот вкусный маффин для вас, и я поделился им, вы можете попробовать, вы не можете нарадоваться его вкусом, ингредиентами, которые я использовала
250 г сливочного масла
1 литр молока
пакет сухих дрожжей 10 грамм
столовая ложка сахарного песка
столовая ложка махалеба
Две столовые ложки фенхеля
Вы также можете использовать лекарство для пончиков Mayana.
или фенхель тоже
две горсти жареного кунжута
горсть мускатного ореха
чайная ложка соли
Добавим контролируемым образом 1 кг муки.

Уважайте мой труд, не забудьте поставить лайк и подписаться