PAPILLOTE DE POISSON ET LÉGUMES

Bonjour, voici une recette de PAPILLOTE DE CABILLAUD AUX PETITS LÉGUMES : Recette Facile et Savoureuse 🐟🥕🍋

Envie d'un plat sain, léger et gourmand ? Cette recette de papillote de cabillaud aux petits légumes est parfaite ! Avec du poisson tendre, cuit à la vapeur avec des légumes croquants et des saveurs délicates, c'est un repas équilibré, simple à préparer, et idéal pour un déjeuner ou un dîner léger. En plus, la cuisson en papillote permet de conserver toutes les saveurs et les bienfaits des ingrédients.

Ingrédients pour 4 personnes :

4 Filets de cabillaud
Carottes, courgettes, poivron, tomates (ou autres légumes de saison)
Huile d'olive
Sel, poivre

Option : un filet de vin blanc ou de citron pour encore plus de saveurs

La recette A LA LOUPE (pas à pas) :

Préparez les légumes en petits dés.
Faire blanchir les courgettes et les carottes dans de l'eau salée.
Disposez les filets de cabillaud sur du papier cuisson, ajoutez les légumes.
Arrosez de filet d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel, du poivre.
Fermez la papillote et enfournez pour une cuisson délicate, 15 minutes à 210 degrés.

Dégustez ce délicieux plat en toute simplicité !

Un plat parfait pour impressionner sans stress, tout en mangeant sainement !

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Musique : ES_Above the Pink Clouds - Ooyy

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