Palak KY pakoray|| pokoray||vegetable pakora recipe||winter recipe ||پالک کے پکوڑے
Автор: Rubi's Tarka 🍴🍽️
Загружено: 2025-11-14
Просмотров: 32
Palak ke Pakoray (Spinach Fritters) Recipe
اجزاء:
پالک (باریک کٹی ہوئی) – 2 کپ
بیسن – 1 کپ
پیاز (باریک کٹی ہوئی) – 1 عدد
ہری مرچ (باریک کٹی ہوئی) – 2 عدد
ہرا دھنیا – 2 کھانے کے چمچ
زیرہ – 1 چائے کا چمچ
لال مرچ پسی ہوئی – 1 چائے کا چمچ
نمک – حسب ذائقہ
اجوائن – آدھا چائے کا چمچ
بیکنگ سوڈا – چٹکی بھر (اختیاری)
پانی – حسب ضرورت
تیل – تلنے کے لیے
ترکیب:
1. ایک بڑے پیالے میں بیسن ڈالیں، اس میں کٹی پالک، پیاز، ہری مرچ، ہرا دھنیا، اجوائن، زیرہ، نمک، لال مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
2. تھوڑا تھوڑا پانی ڈال کر گاڑا آمیزہ تیار کریں۔ اگر چاہیں تو چٹکی بھر بیکنگ سوڈا بھی ڈال سکتے ہیں۔
3. ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں۔
4. تیار مکسچر کو ہاتھ یا چمچ کی مدد سے گرم تیل میں ڈالیں اور درمیانی آنچ پر سنہری ہونے تک تلیں۔
5. نکال کر کچن پیپر پر رکھیں تاکہ اضافی تیل نکل جائے۔
گرم گرم پالک کے پکوڑے چٹنی یا کیچپ کے ساتھ پیش کریں۔
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: