『好咖餐飲設計』-(好好去創業) 啡常美好 | 苗栗苑裡 的文創咖啡館·民宿
Автор: 好咖餐飲設計-好好學咖啡
Загружено: 2025-08-30
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啡常美好 | 苗栗苑裡 的文創咖啡館·民宿
📍 地址:苗栗縣苑裡鎮天下路 138-1號
📞 電話/訂位專線:0912-319-910
🕒 營業時間:10:30-18:30,週一、週二公休(實際時間請以店家公告為主)
起源與背景−
1️⃣「啡常美好」原本是老闆娘陳小姐家的百年祖厝,房屋已有四十年以上歲月。這間老宅承載了對故鄉、對家人的記憶與情感。
2️⃣陳小姐從小離開苑裡到都市發展,但始終懷念老家與那片記憶。經過長時間思考與規劃,決定將祖厝翻新,給予它新的生命與用途,成為咖啡館兼民宿的複合式空間。
3️⃣ 選址位在苑裡的老街「天下路」,這條老街自清乾隆年間起即為地方交通與商業樞紐,曾是藺草編織、帽蓆業興盛之地。保留古街紅磚、洗石子牆面、木窗等元素,讓空間本身就有濃厚的歷史氛圍。
空間與設計特色−
🏘️ 老屋與現代設計的融合:外觀保留老屋紅磚、木質窗框、洗石子牆,內部則搭配現代簡約線條與文創美學,給人一種懷舊又時尚的混合感。
🏰 天井/透光設計:有些位置有天井設計,抬頭可見天光,讓室內光線柔和,自然光影變化增添空間靈氣。
☕️ 座位配置多樣:2人或4人桌也有小團體/朋友聚會的寬敞座位;氣氛可靜可聊,非常適合慢慢品味一杯咖啡、閱讀或拍照。
🛌 民宿空間:二樓/三樓有民宿設施,讓旅人不只是短暫停留喝咖啡,更能在這裡過夜,深度感受苑裡的生活與靜謐。
美食與感受
🧇 咖啡與甜點、輕食是啡常美好的主菜色。細膩的咖啡調配、用心的甜點,每一口都有溫度。
⛩️ 空間氛圍溫暖、懷舊又不失時尚,讓人一坐下就願意放慢腳步。周圍是老街、小市場與苑裡的生活氣息,走過來、聞過咖啡香、坐過午後光影,很容易就感受到「在地情感」與「心靈歸屬」。
交通與建議−
🏎️ 從 苑裡火車站 步行約 5 分鐘就能到達,非常方便。
🚗 店外可路邊停車,交通與停車算是友善。旁邊就有苑裡市場,可順道逛逛。
🥉 建議挑光線較好的時間來拍照/靜坐,例如上午到中午或下午早些時候,光線與氛圍會更好。
裝備規劃/設計
🌆 希望保留老屋的原始味道與記憶,在裝潢與設備選擇上儘量保守但不失美感,例如保留木質構造、紅磚牆、洗石子牆等元素,同時加入現代照明與設備、空調/通風設計讓空間舒適。
🌃 考慮民宿功能,我們在設備規劃上注重隔音、私隱與舒適度,以讓住宿客人能有放鬆與安眠的空間。
🌅 考慮飲食空間與動線,我們設計櫃台、吧台、廚房/備餐區、用餐區的流暢動線,以提升服務效率與使用者體驗。
心得與邀請
我們相信「啡常美好」不只是喝咖啡的地方,更是一段感情的延續,一種時間的雕刻。無論你是旅人還是本地人,都能在這裡找回慢生活的節奏、一段靜謐與幸福的片刻。
如果你看完這段影片,喜歡這樣的空間或設計,也歡迎留言告訴我們你最喜歡哪個角落/哪種體驗 🙏
設備規劃:
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地址:台北市萬華區民和街52號
電話:02-23376660 & 0989703864 & 0933141634
背景音樂:
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Wake Up · Spiring
Wake Up
℗ 2025 Spiring
Released on: 2025-04-17
Auto-generated by YouTube.
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Wake Up by Spiring | / user-57630131
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