Один в Японии｜Простая заготовка еды для занятых офисных работников | Простая японская домашняя кухня

#lifeinjapan #livinginjapan #vlog #mealprep #freezerstock
Добро пожаловать на мой канал! Вы можете включить субтитры в настройках.
Меня зовут Рейн, я японец и живу в сельской местности Японии.
Здесь я делюсь своей повседневной жизнью в Японии 🇯🇵
В будние дни я полностью выматываюсь, но заготовка еды на выходных приносит мне немного спокойствия и душевного равновесия.
Когда я выбираю что-то чуть более полезное для своего тела вместо еды вне дома, мне всегда становится тепло и уютно на душе.
📷 Instagram
  / rein__japan  
🎥 Если вы хотите сделать свои видео более кинематографичными, я рекомендую это:
Dehancer: https://www.dehancer.com
Получите скидку 10% с моим промокодом «REIN»
📝 Рецепты
【Соус песто из шисо】
Листья шисо: 40 г
Тёртый сыр: 20 г
Соль: 1 ч. л.
Чеснок: 1 зубчик
Оливковое масло: 70 мл
Чёрный перец: по вкусу
【Курица с песто】
Куриное бедро: 1 кусок
Грибы: 1/2 упаковки
Соевый соус: 1 ст. л.
Соус песто из шисо: 2 ст. л.
(В конце украсьте ростками гороха)
【Тушёная свинина】
Кусок свинины: 400 г
Имбирь: 1 кусочек
Соевый соус: 2 ст. л.
Мёд: 2 ст. л.
Саке: 100 мл
Тёртый чеснок: 1 ч. л.
【Лосось, запечённый в масле с травами】
Лосось: 2 филе
Оливковое масло: 2 ст. л.
Соль с травами: по вкусу
Лавровый лист: 2 шт.
Лук: 1/4
Грибы: 1/2 упаковки
Помидоры черри (добавить во время приготовления)
Соль и перец: по вкусу
【Маринованный обжаренный бонито】
Обжаренный бонито (кусок): 1 шт.
Соевый соус: 1 ст. л.
Ментсюю (основа для лапшевого супа): 1 ст. л.
Саке: 1 ст. л.
Мирин: 1 ст. л.
Тёртый имбирь
【Курица, обжаренная с лимоном】
Куриная грудка: 1 кусок
Тёртый чеснок
Куриный бульон в порошке: 1 ч. л.
Сахар: 1 ч. л.
Соль: по вкусу
Чёрный перец: по вкусу
Лимон: 1/2
Кунжутное масло: 1 ч. л.