2 РЕЦЕПТИ НІЖНОГО, СОКОВИТОГО М'ЯСА на Різдво та Новий рік. Курячі стегна фаршировані грибами.
Автор: ЖИТТЯ ЗІ СМАКОМ
Загружено: 2025-12-19
Просмотров: 576
Смачні, соковиті курячі стегна з грибною начинкою.
Рецепт 1:
Курячі стегна 8шт
Маринад:
Сіль 1чайна ложка
Паприка 1чайна ложка
Суміш перців 0,5 чайної ложки
Соняшникова ароматна олія або оливкова 3 столові ложки
Маринуємо стегна 20 хвилин
Начинка:
Шампіньйони 250г
Цибуля 1шт
Твердий сир 100г
Рослинна олія 50мл
Вершкове масло 30г
Сіль 0,5 чайної ложки
Перець 0,5 чайної ложки
Часник 3-4 зубчика
Соус:
Соєвий соус 2 столові ложки
Мед 1столова ложка
Солодкий чілі 1чайна ложка
Перший раз запікаємо в духовці 180-190° 30 хвилин
Змащуємо соусом і ще в духовку на 10 хвилин
Смачного!
СОКОВИТІ ВІДБИВНІ В ОРИГІНАЛЬНОМУ МАРИНАДІ.
Рецепт 2:
М'ясо телятина 1- 1,5кг(можна брати будь яке м'ясо за вашим смаком)
Маринад:
Томатний сік 500мл-600мл
Сіль 3 чайні ложки
Перець 1чайна ложка
Сухий часник 2 чайні ложки
Кляр:
Яйця 4шт
Сіль 1чайна ложка
Перець 1чайна ложка
Часник 2-3 зубчика
Борошно 2 столові ложки
Борошно 100г
Рослинна олія для смаження
Цибуля 1шт
Помідори 2-3шт
Твердий сир 200г
Майонез 100г
Запікати в духовці 180-190°
15-20 хвилин, в залежності віюд духовки
Смачного!
#мясо #рецепт #закуска
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
