Cordon bleu Blue cord دجاج مقلي.

Coucou les amis voici une recette de cordon bleu maison, rien à voir avec ce que vous trouvez dans le commerce😊

Poulet haché
sel, poivre, ail en poudre
blanc de dinde
fromage emmental
fromage cheddar
chapelure, oeuf, farine

Mettre les épices dans le poulet et rajouter un filet d'huile d'olive.
Prendre du film alimentaire. Huiler le film ainsi que vos doigts puis étaler du poulet, mettre par dessus du blanc de dinde et les fromages.
Plier en 2 et souder les bords.
Mettre dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure. Réserver au congélateur ~ 15 mn.
Faire chauffer une poêle avec de l'huile et un morceau de beurre.
Faire cuire à feu doux.
Déguster 😊

Hello friends, here is a recipe for homemade cordon bleu, nothing like what you find in stores😊

Ground chicken
salt, pepper, garlic powder
Turkey breast
emmental cheese
cheddar cheese
breadcrumbs, egg, flour

Put the spices in the chicken and add a drizzle of olive oil.
Take cling film. Oil the film and your fingers then spread the chicken, put the turkey breast and the cheeses on top.
Fold in 2 and seal the edges.
Add flour, beaten egg and breadcrumbs. Reserve in the freezer for ~15 minutes.
Heat a pan with oil and a piece of butter.
Simmer.
Enjoy 😊

مرحبًا أيها الأصدقاء، إليك وصفة لتحضير الكوردون بلو في المنزل، لا تشبه تلك التي تجدها في المتاجر😊

دجاج مفروم
الملح والفلفل ومسحوق الثوم
صدور الديك الرومي
جبنة امنتال
جبنة الشيدر
فتات الخبز والبيض والدقيق

ضعي البهارات في الدجاج وأضيفي إليها القليل من زيت الزيتون.
خذ فيلم التشبث. دهن الفيلم وأصابعك ثم وزعي الدجاج وضعي صدر الديك الرومي والجبن في الأعلى.
أضعاف في 2 وختم الحواف.
أضف الدقيق والبيض المخفوق وفتات الخبز. احتفظ بها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
تسخين مقلاة بالزيت وقطعة من الزبدة.
طبخ بنار هادئة.
استمتع 😊