Come fare il Falernum, liquore della miscelazione Tiki | Giovanni Ceccarelli - Cocktail Engineering
Автор: COCKTAIL ENGINEERING
Загружено: 2020-12-10
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Come spieghiamo io e Gianni Zottola nel Corso sulla Miscelazione Tropicale, il Falernum era un modo di bere rum attraverso un punch artigianale. Originario di Barbados, viene ripreso da Donn The Beachcomber e diventa liquore simbolo della Miscelazione Tiki.
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Ricordatevi tuttavia che TIKI IS NOT TROPICAL! L'utilizzo nella miscelazione Tiki non ha nulla a che vedere con le modalità di consumo tradizionali, tipiche della cultura tropicale-caraibica.
In questo video vi spiego come preparare un Falernum adatto alla miscelazione tiki.
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