悪魔の食べ物!?を回避する揚げないパリパリ【ポテトチップス】の作り方のコツ
Автор: 自然派キッチン
Загружено: 2023-06-12
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みんな大好きポテトチップス!
でも、残念ながら体にはとても悪い食べ物だったりします。
悪魔の食べ物?と思ってしまうほどですが、やっぱり食べたい時もあるもの。
手作りポテトチップスは、じゃがいもの風味が残っていて、余計なものも入っていないので安心安全。
しかも揚げていないので、発ガン性のあるアクリルアミドも抑えられています。
旬の新じゃがを使ったポテトチップス。
水分量の多い新じゃがでも失敗しない、パリパリに仕上がる揚げないポテトチップスの作り方のコツも紹介しています。
リスクを減らした方法で美味しく食べよう♪
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