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【進擊的台灣 預告】夫兒相繼離世留千萬債 阿嬤深山搓圓八點檔人生
Автор: 進擊的台灣
Загружено: 5 нояб. 2023 г.
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【進擊的台灣 預告】夫兒相繼離世留千萬債 阿嬤深山搓圓八點檔人生
請鎖定本週日晚間八點 57頻道 東森財經台 進擊的台灣
#進擊的台灣 #新竹美食 #大湯圓 #客家湯圓 #芋頭蒸肉
在新竹寶山鄉的山路上，有一間不起眼的三合院老宅，裡頭賣著古早味的客家大湯圓，拳頭般大小，一顆顆渾圓飽滿，老闆許芯萍 遵循傳統做法，配上自己炒製的內餡，放進有香菇 蝦米等配料的高湯裡，Q彈軟嫩，吃上一顆就很有飽足感，另外功夫菜 芋頭蒸肉，先炸再滷後蒸，非常搞工，沒預約吃不到！已經是阿嬤的許芯萍有著好手藝，但人生路上相當坎坷，靠著客家人的硬頸精神，勇敢地走出來，帶您來看她的故事。
採訪記者：許容嘉 范可欣
阿婆大湯圓(部份菜色得先預約)
電話： 0925-123-931
地址： 308新竹縣寶山鄉湳坑路一段171號
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