Фисташковые трюфели в домашних условиях 🍬Фисташковый ганаш 👍Корпусные конфеты

Дорогие друзья! И вновь поговорим о конфетках ручной работы! Сегодня я предлагаю вашему вниманию самые крутые и обалденно вкусные трюфели! ФИСТАШКОВЫЕ ТРЮФЕЛИ! КОНФЕТЫ С ФИСТАШКОВОЙ НАЧИНКОЙ!
Рецепт:
25 г фисташковой пасты (можно заменить на урбеч)
35 г размягченного сливочного масла
80 г сливок жирностью от 33 % (я взяла фермерские сливки 34%)
170 г белого шоколада(можно взять белый шоколад из обычного магазина)
35 г фисташковой муки (крупки) или смолоть фисташки в блендере до мелкого помола)
35 г миндальной муки мелкого помола или смолоть миндаль в мелкий порошок
В сотейник налить сливки, положить фисташковую пасту и довести массу до кипения (паста должна раствориться в сливках). Добавить шоколад и распустить пока масса горячая. Добавить размягченное сливочное масло и хорошо перемешать до однородного состояния. Перелить фисташковый ганаш в стеклянную форму и накрыть пленкой в контакт до полного остывания. Для корпусных конфет начинку следует немного прогреть в микроволновке 10 сек.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Подпишитесь на мой канал: 👍👍   / @svetiksokolova  

Я в INSTAGRAM:   / sweetlyanka  
Моя Группа ВКонтакте: https://vk.com/public181943872
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ПЛЕЙЛИСТ: ШОКОЛАД, КОНФЕТЫ
   • Шоколад, конфеты  

ТРЮФЕЛИ в домашних условиях 🍬Королевское лакомство с ИНЖИРОМ ЧЕРНОСЛИВОМ ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ 🍫Truffles :    • ТРЮФЕЛИ в домашних условиях 🍬Королевское л...  

МК/Шоколадные трюфели/Карамельные трюфели/Конфеты на белом шоколаде/3 рецепта в домашних условиях/ :    • Шоколадные трюфели. Карамельные трюфели. К...  

ШОКОЛАДные конфеты с СЫРной начинкой Дор Блю 🍬/Как окрасить шоколад/Оформляем сладкие коробочки🎁:
   • ШОКОЛАДные конфеты с СЫРной начинкой Дор Б...  

ПЬЯНАЯ ВИШНЯ в горьком ШОКОЛАДе 🍒Шоколадные конфеты 🍫Двойная начинка с коньяком 🍬:    • ПЬЯНАЯ ВИШНЯ в горьком ШОКОЛАДе 🍒Шоколадны...  


#трюфелифисташковые #фисташковыйганаш #корпусныеконфеты #какприготовитьконфеты #фисташковаяначинка #Truffles #pistachio truffles