Китайское Исследование - Колин Кэмпбелл

В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между пищевыми привычками и хроническими болезнями. Автор книги - крупнейший мировой специалист по биохимии - сделал ряд открытий, которые изменили взгляды на питание миллионов людей. Оказывается, продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. «Китайское исследование» возникло после изучения статистических данных о смертности в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе премьера-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от рака. В ходе этого исследования было определено более 8000 значимых взаимосвязей между питанием и болезнями.

Колин Кэмпбелл - великолепный ученый, доктор наук и гуманист. Это один из самых именитых специалистов в мире по биохимии. В 1998 года был признан самым авторитетным врачом в мире по вопросам питания. В 1965 году он начал свою карьеру в Массачусетском технологическом институте. После этого он был профессором кафедре биохимии и диетологии Политехнического университета Виргинии. Много лет исследовал взаимосвязь между питанием и здоровьем во всем мире.

Колин - автор более 300 научных публикаций. Его книга «Китайское исследование» - мировой бестселлер, который перевернул взгляды миллионов людей на правильное питание и его взаимосвязь со здоровьем. Она объединила результаты 40-летней исследовательской практики медико-биологических исследований, включая выводы 27-летней лабораторной программы.

Он уверен: главный источник нашего здоровья и нездоровья - это питание. Люди веками ищут таблетку от всех болезней, в то время как она находится прямо перед глазами - у них на тарелке. Это лучше, чем всё, что современная медицина может предложить для борьбы с раком, рассеянным склерозом, диабетом второй степени, болезнями сердца и прочими аутоиммунными заболеваниями. Колин - почетный профессор кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета; член Американского общества по исследованию питания, Международного общества по вопросам питания, член Американского общества фармакологов и экспериментальной терапии. Был удостоен премии за достижения в исследовании рака от Национального института здоровья США и Американского института исследования рака.

Эту книгу должен прочесть каждый, кому не безразлично собственное здоровье и здоровье своих детей. Изобилующая фактическими данными исследований и описанием того, что управляет нашими пищевыми пристрастиями и как создаются продукты питания, она читается как детектив. Давид Ян

У меня докторская степень в системе медицинского образования и степень магистра в области общественного здравоохранения - и могу честно сказать, что ни одна книга не повлияла на мое мировоззрение так, как эта. Если вы думаете о здоровье - своем, своей семьи или друзей - прочтите эту книгу. Кэмпбелл начал революцию. Это нельзя пропустить. Говард Джейкобсон

Эта книга - попытка объективного анализа научных аргументов, подтверждающих пользу перехода на питание продуктами растительного происхождения. Главное, что выделяет эту книгу - искреннее стремление автора к установлению истины, отсутствие категоричности в полемике и предоставление читателю пространства для собственного размышления и развития. Дмитрий Шаменков

Потрясающая книга, которая открывает глаза на многие диетологические «тайны» и «закулисные игры»! Автору удалось простым и понятным языком рассказать о важных биохимических процессах и результатах научных исследований. Must read для каждого специалиста по питанию! Лидия Ионова
врач-диетолог автор книги «Здоровые привычки»

Если понравилось, вы можете поддержать меня: https://goo.gl/DRJDzR

Купить книгу: https://www.mann-ivanov-ferber.ru/boo...

Курс Дофига Ютубер:    • ДОФИГА ЮТУБЕР  
Про Здоровье:    • ПРО ЗДОРОВЬЕ  
Про Спорт:    • СПОРТ  
Коротко о главном:    • КОРОТКО О ГЛАВНОМ  
Семинары:    • Плейлист  
Вебинары:    • ВЕБИНАРЫ РОМАНА МИЛОВАНОВА  
Плоская Земля:    • Теория Плоской Стопы  
Влоги:    • Плейлист  

Библиография книги «Китайское исследование»: https://www.mann-ivanov-ferber.ru/ass...

Я в других социальных сетях:
  / roman.milovanov  
https://vk.com/roman.milovanov
  / milorom  
  / wilovanov  
https://t.me/romanmilovanov