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聖誕大餐在家做！義式脆皮豬肉捲Porchetta｜窩廚房私廚嚴選香料
Автор: 桂冠窩廚房
Загружено: 1 дек. 2023 г.
Просмотров: 26 599 просмотров
Описание:
今年聖誕派對缺一道餐廳級大菜？一起來做好吃又好看的脆皮豬肉捲吧！
窩廚房特別改良傳統做法，減少製作的時間卻不減美味度，風乾豬肉的小技巧，能讓豬肉外皮烤完後依舊酥鬆脆口。以身邊好取得的香草取代炒製的內餡，再以窩廚房嚴選香料輕鬆調味，最後將豬肉捲起來送進烤箱就好！等待的時間就可以準備派對的其他菜色囉！
出爐的脆皮豬肉捲，外皮金黃酥脆、豬肉軟嫩多汁又能品嘗到香料的香氣，一口咬下脆、嫩、香的多重滋味於口中迸發，上桌後一定成為派對焦點！
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